
食品加工
產(chǎn)業(yè)介紹
湖北久康食品有限公司成立于1913年,是一家百余年歷史食品加工企業(yè),被授予“中華老字號”榮譽(yù)稱號。2013年,壽康永樂集團(tuán)全資收購湖北久康食品有限公司,投資1億元興建現(xiàn)代化廠房并引進(jìn)現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備。久康食品采取古法工藝和現(xiàn)代制作相融合,呈現(xiàn)地道的“百年味道”。主營特色產(chǎn)品月餅和麻果等分別被授予國家級名餅名點(diǎn)榮譽(yù)稱號,久康品牌同步被評選為“湖北省著名商標(biāo)”。被譽(yù)為“武當(dāng)仙果”的久康麻果,形圓、味香、松脆,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,甜甜蜜蜜,深受消費(fèi)者喜愛。
壽康永樂投資100萬元引進(jìn)酵素豆芽技術(shù),成功制訂了一套酵素豆芽生產(chǎn)規(guī)程。相比于普通豆芽,使用水果、蔬菜等有機(jī)肥,經(jīng)高溫發(fā)酵作為豆芽生長養(yǎng)分的酵素豆芽,是“喝果汁長大”的豆芽,外觀更自然、口感更甜脆,水分含量更高。經(jīng)過檢驗(yàn),酵素豆芽氨基酸、糖分及其它營養(yǎng)物質(zhì)得到了很大的提高,更符合現(xiàn)代健康飲食的需要。
壽康中央廚房,是壽康永樂集團(tuán)旗下現(xiàn)代化熟食加工廠,專為壽康永樂連鎖超市和其他餐飲業(yè)等零售業(yè)提供營養(yǎng)、自然、新鮮的高中檔的醬鹵系列、涼拌菜系列、烤炸系列、調(diào)料系列產(chǎn)品。公司擁有完善的流通渠道和終端控制力量,目前啟動國內(nèi)知名品牌代理,實(shí)現(xiàn)合作共贏。擁有50噸/日的全自動化立體流水生產(chǎn)線,及5000噸低溫全自動化立體配送中心,建立了傳統(tǒng)的食品原輔料、工藝、配方、分割、包裝銷售等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),確保傳統(tǒng)食品的優(yōu)質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)味的品質(zhì)。

久康麻果

久康

久康麻果

久康麻果

久康麻果

久康月餅

久康月餅