食品賦碼 科技創(chuàng)新
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發(fā)布時(shí)間:
2023-10-09
9月15日,在壽康永樂(lè)華悅城超市久康月餅專(zhuān)區(qū),記者看到價(jià)簽上除了產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、單價(jià)之外,還印有二維碼,顧客掃碼即可查看該產(chǎn)品生產(chǎn)、檢測(cè)、銷(xiāo)售等全鏈條數(shù)據(jù)信息。近期,月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品大量上市,市市場(chǎng)監(jiān)管局推行省內(nèi)首創(chuàng)的“食品放心消費(fèi)承諾碼”行動(dòng),全市已有久康食品公司等多家食品生產(chǎn)加工企業(yè)主動(dòng)參與。
“掃一掃月餅上方的二維碼,你想知道的食品安全信息都可以一秒展示。”現(xiàn)場(chǎng),市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員指導(dǎo)前來(lái)購(gòu)物的市民掃碼。記者體驗(yàn),掃碼之后可以看到對(duì)應(yīng)產(chǎn)品的信息,如營(yíng)養(yǎng)成分、配料表、聯(lián)系方式、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可。
隨后,記者又跟隨市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員來(lái)到位于鄖陽(yáng)區(qū)漢江大道的久康食品有限公司。一個(gè)個(gè)、一箱箱月餅、糕點(diǎn)從生產(chǎn)線來(lái)到倉(cāng)庫(kù),工作人員忙碌地對(duì)每一批次月餅張貼“食品放心消費(fèi)承諾碼”。
臨近中秋佳節(jié),月餅、糕點(diǎn)等節(jié)令食品大量上市。十堰市市場(chǎng)監(jiān)管局以中秋、國(guó)慶兩節(jié)期間為重要節(jié)點(diǎn),推行“食品放心消費(fèi)承諾碼”,讓從生產(chǎn)廠家出來(lái)的每一批次月餅,都有了專(zhuān)屬“身份證”,實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全從車(chē)間到餐桌的全鏈條“智慧監(jiān)管”,大大增強(qiáng)了消費(fèi)者的認(rèn)可度、信任度。
食品賦碼,掃碼溯源,科技創(chuàng)新,讓十堰實(shí)現(xiàn)食品安全智慧監(jiān)管,為這項(xiàng)好舉措點(diǎn)贊。